Saat suhu udara menurun dan cuaca dingin tiba, tubuh membutuhkan perlindungan ekstra. Tidak hanya mengenakan pakaian hangat dan selimut tebal, tetapi juga memperhatikan asupan makanan sehari-hari.
Beberapa jenis makanan ternyata dapat memberikan dampak negatif terhadap kesehatan jika dikonsumsi di musim dingin. Berikut ini delapan makanan yang berbahaya dikonsumsi saat cuaca dingin untuk menjaga daya tahan tubuh tetap optimal, dikutip dari berbagai sumber, Rabu (2/7/2025).
Makanan yang Berbahaya Dikonsumsi Saat Cuaca Dingin
1. Minuman dan makanan dingin
Mengonsumsi makanan atau minuman langsung dari lemari es saat cuaca dingin membuat tubuh bekerja lebih keras untuk menghangatkannya. Proses ini membutuhkan energi ekstra yang dapat menyebabkan tubuh cepat merasa lelah, imunitas menurun, dan risiko terserang flu atau pilek semakin tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya hindari es krim, air es, atau makanan yang baru dikeluarkan dari kulkas di musim dingin.
2. Produk olahan susu
Produk susu seperti susu segar dingin, yoghurt dingin, keju, dan dadih diketahui dapat memicu produksi lendir berlebih pada saluran pernapasan. Kondisi ini dapat memperburuk gejala batuk, pilek, alergi, maupun asma. Sebaiknya hindari mengonsumsi susu atau olahannya dalam keadaan dingin. Jika ingin mengonsumsi susu, pilih susu hangat agar tubuh tetap nyaman di cuaca dingin.
3. Daging olahan dan daging merah
Daging olahan seperti sosis, bakon, dan salami, serta konsumsi daging merah berlebihan dapat meningkatkan inflamasi dalam tubuh dan memperbanyak produksi lendir. Hal ini akan memicu rasa tidak nyaman, memperberat kerja sistem pencernaan, serta menurunkan sistem kekebalan tubuh di cuaca dingin.
4. Karbohidrat olahan
Makanan tinggi indeks glikemik, seperti roti putih, kue kering, dan nasi putih dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang berulang. Kondisi ini memicu peradangan, meningkatkan risiko nyeri sendi, serta membuat tubuh cepat merasa lapar. Sebaiknya ganti dengan karbohidrat kompleks seperti beras merah, oatmeal, atau ubi untuk menjaga energi tetap stabil saat cuaca dingin.
5. Minuman manis dan bersoda
Kandungan gula tinggi dalam minuman manis maupun minuman bersoda dapat menurunkan fungsi sistem imun dan memicu inflamasi pada tubuh. Pada cuaca dingin, konsumsi minuman ini juga dapat menimbulkan rasa kembung dan ketidaknyamanan pada pencernaan, sehingga sebaiknya dihindari.
6. Makanan gorengan dan berlemak
Gorengan mengandung lemak trans yang dapat menyebabkan proses pencernaan melambat, meningkatkan risiko inflamasi sendi, serta mengganggu metabolisme tubuh. Mengonsumsi makanan tinggi lemak saat cuaca dingin juga dapat membuat tubuh terasa berat dan lemas karena kerja sistem pencernaan menjadi lebih keras.
7. Sayuran dan buah mentah berair
Buah dan sayuran berair, seperti semangka, melon, stroberi, dan salad dingin bersifat mendinginkan tubuh. Saat cuaca dingin, konsumsi berlebihan dapat menurunkan suhu tubuh, memperlemah imunitas, dan memperlambat proses pencernaan. Sebaiknya batasi buah dan sayur mentah serta konsumsi dalam bentuk rebus atau kukus agar tetap hangat di perut.
8. Alkohol dan minuman berkafein
Alkohol serta minuman berkafein, seperti kopi dapat menyebabkan dehidrasi karena bersifat diuretik. Selain itu, keduanya dapat menurunkan sistem kekebalan tubuh, membuat suhu tubuh menurun, dan menyebabkan tubuh terasa lemas di musim dingin.
Alternatif Makanan Sehat Saat Cuaca Dingin
Untuk menjaga kesehatan dan kehangatan tubuh di cuaca dingin, berikut ini beberapa pilihan makanan yang direkomendasikan.
- Konsumsi sup hangat, kaldu ayam, atau minuman herbal seperti jahe dan kunyit.
- Pilih karbohidrat kompleks, seperti beras merah, ubi, kentang, dan oatmeal.
- Utamakan sumber protein sehat seperti ikan, ayam, kacang-kacangan, atau tempe.
- Tambahkan rempah, seperti kayu manis, lada hitam, jahe, dan kunyit untuk meningkatkan sirkulasi darah dan memberi efek hangat.
- Perbanyak buah kaya vitamin C seperti jeruk, apel, atau pir, serta konsumsi sayur kukus atau rebus agar mudah dicerna dan memberikan kehangatan tubuh.
Memahami makanan yang berbahaya dikonsumsi saat cuaca dingin sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, mencegah peradangan, serta menjaga sistem kekebalan tubuh tetap optimal. Dengan memilih makanan hangat dan bergizi seimbang, Anda dapat menikmati musim dingin dengan tubuh yang sehat dan nyaman tanpa gangguan penyakit.